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¿Puede un plato contar la historia de un territorio? Chef especializada en cocina de proximidad y valorización del producto local. Diana Marcelino Bermúdez desarrolla una cocina estrechamente vinculada al territorio, basada en el respeto a los productos de temporada,...
por Manuel Redondo | Jun 19, 2026
¿Puede una visita convertirse en el mejor apoyo para quienes mantienen vivo un territorio? Guía Oficial de Turismo de Canarias · Fundadora de Marasul Canarias · Especialista en interpretación del patrimonio y experiencias gastronómicas. Montserrat Pérez Ramos impulsa...
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por Manuel Redondo | Jun 19, 2026
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