Humberto Ascanio Montesinos
Enólogo con una sólida experiencia en la industria vinícola, actualmente desempeñándose como enólogo jefe en Bodega Montesinos, en Hermigua. Con una pasión innata por el vino y un profundo conocimiento de las técnicas de vinificación, Humberto ha contribuido significativamente al éxito de la bodega, llevando a cabo la elaboración de vinos de alta calidad que reflejan el carácter único del vino gomero. Humberto Ascanio es reconocido por su habilidad para combinar tradición y modernidad en la elaboración de vinos, creando productos que cautivan a los paladares más exigentes y consolidando la posición de Bodega Montesinos como un referente en el mundo del vino en La Gomera.