Hodei del Olmo León
Ambientóloga y educadora medioambiental con experiencia en el ámbito de la horticultura ecológica y el compostaje. Desempeña funciones como técnica de medio ambiente y DILAS en el ayuntamiento de Elburgo (Álava). municipio socio de Red Terrae y también vinculado a Composta en Red. Su formación incluye conocimientos en desarrollo rural, agroecología y agricultura ecológica.